EPA Warenhaus und Restaurant Thun
1958 eröffnet die EPA (aus Einheitspreis AG) ihre Thuner Filiale im Freienhof-Neubau innerhalb der grossen Fläche zwischen Restaurant und dem Durchgang beim Scharnachtalhof bei der Freienhofgasse. Auf der ganzen Fläche war in einem einzigen grossen Raum das Warenhaus EPA untergebracht, wobei im hinteren dreieckigen Teil nach einer grösseren Renovation ab 1968 das erste Selbstbedienungsrestaurant von Thun seine Gäste mit güstigen Lebensmitteln bediente. Für 4 Franken gab es dort einen Teller Spaghetti Sugo. Ausserdem buk die EPA ab 1978 im hauseigenen Backofen jeweils am Donnerstagabend die beste Züpfe im Universum. Im Februar 2004 schloss die EPA für immer ihre Tore. Heute befindet sich in den ehemaligen Räumlichkeiten die Drogeriekette Müller.
Legendär waren in den 80er Jahren die EPA-Züpfen. Da bildeten sich so lange Schlangen vor dem Verkaufsstand, so dass man diesen in die Laube verlegen musste. Oft verkaufte ein wunderschönes blondes Mädchen diese Züpfen; dann waren die Schlangen noch etwas länger.
Als die Coop die EPA übernahm, gab es die Züpfen noch eine Zeitlang. Dann fielen sie der Rationalisierung zum Opfer. Ich nehme es den Thuner Bäckern heute noch übel, dass keiner von ihnen fähig war, diese Züpfen zu kopieren. Ich vermute, dass ihr Geheimnis nur darin bestand, dass sie viel mehr Butter enthielt. So rochen sie jedenfalls.
Superseite,bravo.
Wir haben eine FB Gruppe: Wir wollen die EPA zurück.
ja genau dr bescht lade EVER👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗