EPA Restaurant Thun

1958 eröffnet die “Neue Warenhaus AG” im Freienhof-Neubau die grosse Fläche zwischen Restaurant und dem Durchgang beim Scharnachtalhof. Auf der ganzen Fläche ist in einem einzigen grossen Raum das Warenhaus EPA untergebracht, wobei der hintere Teil von einem Restaurationsbetrieb eingenommen wird. 1986 eröffnete die EPA in einem dreieckigen Grundriss das erste Selbstbedienungsrestaurant von Thun. Für 4 Franken gab es dort ein Teller Spaghetti. Ausserdem buk die EPA im hauseigenen Backofen jweils am Donnerstagabend die beste Züpfe im Universum.